Alimentos altos en fibra
April 2nd, 2013
Comer alimentos altos en fibra es buenísimo para la salud. Te ayudará a prevenir las hemorroides, bajará el colesterol en la sangre, evitará el estreñimiento y nos ayudará a bajar de peso de la forma más natural posible porque nuestro tracto digestivo estará funcionando como debe ser.
Todas las mujeres debemos comer al menos 25 gramos de fibra al día y si eres hombre eso debe aumentar a 35 o 40 gramos. Normalmente solo comemos unos 15, como promedio, así que es hora de agregar más alimentos que tengan un buen contenido de fibra. Estos 6 serán perfectos para incorporar en nuestra dieta.
- Nueces: desde almendras, pasando por pistachos y avellanas, todas tienen unos 12 gramos de fibra por cada 100 gramos. Además tienen grasa buena para el cuerpo.
- Tomates secos al sol: llenos de potasio y también hierro, 100 gramos de estos te darán otros 12 gramos de fibra.
- Semillas de girasol: las puedes conseguir para tostar o ya tostadas y agregar en las ensaladas para darle un toque crujiente. Tienen vitamina E, hierro, vitamina B1, proteínas y muchos otros nutrientes.
- Granos: cualquiera que se te ocurra, están llenos de fibra y cada taza (una porción que podríamos comer en el almuerzo) tiene 38 gramos.
- Semillas de sésamo: hay aceites que están hechos a base de estas, y son muy saludables. Si las usas como semillas tendrás 27 gramos de fibra en 100 gramos.
- Cacao en polvo: además de tener hierro y potasio, una cucharada colmada tendrá 33 gramos de fibra. Si usas del que es para hornear, 100 gramos tendrá 16gr de fibra.
Como estos hay muchos más especialmente entre las frutas y los cereales, así que come más de estos en tu día a día.
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