Aunque son muchos los mitos que rodean a la dieta de la palta, ya que se dice que no sirve para bajar de peso, podemos decir que la palta o aguacate aporta 160 calorías al cuerpo por cada 100 gramos, por lo que su consumo debe ser moderado. Donde la forma en que se acompaña la palta en la dieta, es la clave para tener beneficiosos resultados, en cuanto al peso y en cuanto a beneficios que le entrega al organismo, podemos decir que estos son múltiples; gracias a las propiedades con las que cuenta, donde la piel se ve muy beneficiada con la palta.
Por lo que entre las propiedades con las que cuenta la palta, podemos destacar, que contiene un alto nivel de minerales como; el potasio, hierro, fósforo, magnesio y calcio. Pero esto no es todo, ya que también la palta es rica en vitaminas, principalmente en vitamina E, la cual le entrega gran belleza al cabello y a la piel; además, es un potente antioxidante celular y aporta fibras al cuerpo, considerando que también la palta ayuda a combatir el colesterol y previene enfermedades cardiovasculares, por lo que son múltiples los beneficios que se pueden tener, mediante su consumo.
De modo que para hacer la dieta de la palta, se recomienda comer el siguiente menú; primero, para el desayuno se debe comer dos rodajas de pan integral con queso descremado, más una taza de leche descremada, junto a un té verde. Luego para media mañana, se debe comer media palta trozada con limón, para después a la hora de almuerzo comer; media pechuga de pollo cocinada a la plancha, espinacas salteadas con un huevo, y un té verde, considerando que a media tarde se debe comer dos porciones de frutas. Finalmente, para la merienda se recomienda comer una jalea light y un yogur descremado, para después a la hora de la cena comer, atún natural con trozos de palta y tomate con rodajas de palmitos, más un pan integral; considerando que todas las infusiones se deben tomar con edulcorante.
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