
Muchas son las sopas que hoy en día, son incorporadas en las dietas para adelgazar, ya que aportan pocas calorías al organismo, y aprovechan las diversas propiedades de los ingredientes que se utilizan, donde generalmente los vegetales son los que tienen gran protagonismo. Resultando ser dietas muy efectivas en la pérdida de peso, pero hoy hablaremos de una dieta bastante particular, ya que es una sopa light; se trata de la dieta de la sopa de espinaca, donde esta hortaliza aporta con varias propiedades nutritivas al organismo, las cuales tienen relación con aumentar las defensas.
Destacando que las espinacas poseen grasas insaturadas y altos niveles de fibra, lo que ayuda a que sea considerada un buen aliado para adelgazar; ya que quita el hambre y ayuda a depurar el organismo. Por lo que para preparar la sopa light de espinaca, necesitarás los siguiente singredientes:
- 1 taza de leche desnatada
- 3 tazas de caldo sin grasa
- 1 cucharadita de fecula de maíz
- 2 ramas de apio
- 1 atado de espinaca
- Hierbas aromáticas, sal y pimienta a gusto.
Preparación:
- Debes colocar en una licuadora, la cebolla, espinaca y apio, además del caldo y la leche desnatada.
- Luego se lleva esta preparación a una olla y se coloca a fuego medio.
- Condimentar a gusto.
- Luego se deja hervir por cerca de 10 minutos y se sirve.
Ejemplo de menú:
- Desayuno: 1 taza de leche desnatada y 1 cucharada de avena. Comer 2 rodajas de piña.
- Media mañana: comer bastones de apio.
- Almuerzo: 1 taza de sopa de espinaca light y un vaso de zumo de naranja.
- Merienda: 1 vaso de licuado de espinacas.
- Media tarde: comer una pieza de fruta.
- Cena: 1 taza de sopa de espinacas light, además de una porción de pollo sin piel y 1 gelatina light.
Este ejemplo de menú, se puede incorporar a una dieta para perder peso sin problemas, ya que las propiedades de la espinaca, son ideales para adelgazar. Por lo que te invitamos a que pruebes este menú y veas los resultados beneficiosos que puedes obtener gracias a la sopa de espinaca.
Imagen de miricacocina.blogspot.com