Dieta para reducir colesterol
January 17th, 2014
Cada vez son más las personas que tienen un elevado colesterol, lo que ocasiona problemas a su estado de salud, de modo que es sabido que para bajar los niveles totales de colesterol, se debe llevar un estilo de vida saludable, lo que se obtiene gracias a; una alimentación sana y una actividad física regular. Por lo que es importante saber, que los cambios en la alimentación, pueden reducir hasta en un 15% los niveles de colesterol, por lo que hoy les traemos una dieta para reducir el colesterol.
Por lo que la invitación es a prestar atención, a los siguientes hábitos alimenticios, que debes adquirir:
- Reducir el consumo de grasas totales: lo ideal es evitar las comidas rápidas y preferir las que son caseras, además es aconsejable que los alimentos sean cocinados al vapor, a la plancha o al horno y no fritos. Por lo que recomendamos que se eviten alimentos como; queso crema, mantequilla, natilla y aderezos.
- Limitar el consumo de grasas saturadas: se deben preferir el consumo de alimentos bajos en grasas o light y reducir el consumo de alimentos como; chorizo, quesos, salchichón, lácteos, grasas de las carnes, natilla, crema dulce, paté y lácteos.
- Limitar el consumo de alimentos altos en colesterol: lo ideal es que se disminuya el consumo de alimentos como; vísceras, embutidos, carnes rojas, y piel de pollo. Mientras que el consumo de huevo debe ser como máximo de 3 veces por semana.
- Aumentar el consumo de fibra dietética: es aconsejable que se coman 2 piezas de frutas con cáscaras al día, al igual que 3 porciones de vegetales cada día. Por otro lado también, se deben preferir los cereales integrales y los granos; además de incluir una porción de legumbres al día, en el menú.
Al seguir esta dieta y disminuir el consumo de algunos alimentos, se puede reducir el colesterol, considerando que también se debe realizar una actividad física determinada; ya que la alimentación y el ejercicio, influyen enormemente en el colesterol de las personas.
Imagen de sobretodosalud.com
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